酒店公關須知:酒店小姐的迷死男人手腕!

應付”客人”之常識

KTV酒店這個行業會接觸到的客人形形色色,

有時遇到了好客人,各位酒店小姐就只需坐在那裡倒酒、

唱歌、聊天做些桌面服務就可輕鬆賺到檯費,但也不見得每個客人

都是好客人,難免會遇到會灌酒店小姐酒或是說話態度很差和脾氣古怪的客人,

遇到不 好的客人,而各位酒店小姐又想賺這些檯數(節數)的話,酒店小姐們就只好把所有的脾氣

都先鎖在置物櫃裡,如果遇到太誇張的客人我們也不要跟客人直接發生不愉快的口角,

讓該店裡的行政或幹部來應付客人。

因為妳發脾氣的一句話,而導致客人不高興而流失掉了,

畢竟今天客人不是自已找來的,而是店家或經理,幹部花了許多時間與精神在跟他們搏感

情,而讓客人來店消費的,如果今天因為自已的一時衝動讓客人感到不愉快而流失的話,

是誰都沒辦法負責的,加上如果客人流失了相信以後店家或經理或幹部也不敢再帶

這位酒店小姐上檯了,並不是要把這位酒店小姐冰檯而是他們擔心

如果酒店小姐脾氣那麼大,那天控制不住自已的情緒跟客人吵起來,這時要處理就比較麻煩了。

我也知道酒店一定是會有這些”澳咖”的,我也不是要各位就如此

給這些客人灌酒或是欺負,而是我們遇到了就以平和的方式來處理這件事,

竟然遇到了我們就找辦法來解決,我建議各位酒店小姐如果遇到太過份的客人,

讓各位酒店小姐沒辦法再繼續忍受的話,我們可以跟客人說人不舒服要先去櫃檯拿藥當藉口,

出了包廂各位酒店小姐就可以跟店家行政或是幹部反映,告訴行政、

幹部你在包廂客人都在灌酒或是口氣很不好,妳實在快受不了!

希望幹部可以換別的酒店小姐去坐,這些客人是什麼個性幹部、

店家一定都清楚,他們都會體諒各位酒店小姐的,但切記!

幹部如果幫各位酒店小姐做切檯換其他酒店小姐的動作時,一定要跟該經理

或幹部說「對不起!因為自已坐在裡面很難過」,

也別忘了說「謝謝他們的帶檯跟排檯」,在酒店這個行業只要小姐上檯時有認真坐檯,

加上對經理及幹部都很有禮貌的話,在店家一定都很吃香的,因為大家都喜歡認真又有禮貌

的小姐。酒店各種客人都有~如果想什麼錢都賺就一定要能克服各種

來店消費的客人,因為只要妳搞的定這個客人,只要客人來幹部,

就一定是排妳上檯,比別人多一個上檯的機會總比別人

老是坐在休息室好,但如果真的受不了也別勉強自已而影響

自已一整天的上班心情,畢竟能有愉快的工作環境做起事來才開心~

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By | 2017-07-19T15:16:50+00:00 二月 23rd, 2011|Categories: 2015年以前的文章|Tags: , , |0 Comments

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