B02菜鳥新人須知

啊！酒店鹹豬手！！ 如何躲！？ 很多剛上班的酒店求職妹妹，最怕的除了喝醉之外，就是害怕酒店客人的鹹豬手。但是，酒店客人手來腳來的時候，要怎樣去擋去拒絕，又不得罪客人呢？我想，這才是大多數人想知道的吧？！不妨逆向思考，當妹妹化被動為主動，這問題就自然迎刃而解。大部分剛上班的酒店求職妹妹，一定會跟客人保持一點點距離，深怕被客人欺負。既不懂得如何找話題跟客人聊，也不懂得怎麼找客人玩遊戲喝酒 (尤其是酒量不好，遊戲不太會玩，一整個就非常怕自己喝醉！！)

酒店公關須知：酒店小姐如何換酒店經紀？ 酒店新人問： 看姐妹的經紀跑得很勤，我們家的卻都沒看到人> <” 我要換經紀啦！！！ EMP.哥答： 我覺得既然你當初選擇了帶你的酒店經紀，也算是有緣份啦！如果他不是一個黑心酒店經紀的話，我想你可以先試著向他抱怨看看，看他給你的回應是什麼！？每個酒店經紀照顧自己旗下的妹妹方式不同，有的酒店經紀用腦在照顧，想盡辦法、辦法想盡的從酒店小姐身上去壓榨到最多的金錢！也有酒店經紀用下半身在照顧，試著用男女之前的感情去綁小姐！而且每個酒店求職妹妹的需求也不同，其實這個在妳一開始面試和帶妳上班後的第一個星期為磨合期，在磨合期的期間裡，你們就應該討論和溝通好的！

介紹酒店工作常說的桌面服務是什麼呢？ 酒店求職妹妹問： 什麼是桌面服務呢? 常常看到報紙上寫工作內容是桌面服務， 搞不太懂是什麼呢! ？ SHINea答： 桌面服務指的是一般客人進入包廂後， 挑選好酒店小姐 ; 而妳恰巧為客人挑定的酒店小姐， 坐到客人身邊後，桌上看到的一切東西， 即為 ” 桌面 “而您必須做好的基本禮儀 ~~ 就是桌面服務的意思( 就像是有客人到家裡，妳對他的招待， 應對，讓他有賓至如歸的感覺 ) …

紅牌酒店小姐、紅牌酒店公關都是最漂亮的嗎？ 一家酒店的店花是不是都是很漂亮， 男人才會喜歡，最後才當上紅牌酒店小姐啊？！ 其實這個主題往往都是讓很多明明就快走投無路的酒店求職妹妹遲遲不敢踏入酒店最大的原，因為80%的人是帶著自卑感長大的， 對自己往往都不是很有信心。 其實我自己的文章常常提到， 外表不是你唯一當上紅牌酒公關的原因喔，而是妳有沒有決心…… 妳有沒有用心！！！籃球大帝Michael Jordan曾說：好與偉大差別在於用心……… 至於要怎麼用心，如果妳想學的話，SHINea後續都會找時間慢慢教妳。    很多人說酒店是所有服務業最好的，因為當男生一踏入酒店的時候， 只有一個字可以形容就是”爽”。的確，男人是捧出來的，女生是哄出來的， 紅牌的小姐通常都是一個好聽眾、好領導者、懂得很多人情世故，會看客人的臉色，來扮演今天的角色，誰說酒店小姐不用充實自己的，她們甚至可以跟客人談論很多生活上，事業上、工作等等的事情，除了經營自己的美貌還有運用他們的小聰明來暖場子。 請大家去思考為什麼男生喜歡上酒店，為什麼你的男朋友喜歡上酒店？ 

酒店公關新人須知：酒店框出，純出到底能不能拒絕！？ 我常常跟酒店求職妹妹說，出場有分兩種 (是那兩種當面或是私底下在問我吧)，純出不能拒絕，另外一種可以，而且這個不是給予模擬兩可的答案，一定要非常明確！但是講到純出的部份，很多還沒有到酒店上班的小姐都會問我， 純出到底能不能拒絕呢？ 答案是不能！！！

酒店公關新人須知：酒店小姐就每天一定要喝的醉醺醺嗎？ 女人可以學會喝酒，不能讓自己喝醉…….. 做一個內心強大的女子：女孩子一個人在外闖蕩，受了再大的委屈，也不要放棄，不要生氣，要記在心裡，早晚有一天，讓他們全部連本帶利還回來。不要相信誓言，不要相信承諾，事實能證明一切，真正愛你的人，不會給你太多的誓言和承諾。女人可以學會喝酒，但是不管在任何場合都不能讓自己喝醉。

酒店文化。知識教學：禮服店是台北酒店新的型態！！！ 我記得我剛入行的時候，我會這樣跟酒店求職妹妹這樣說： 10家酒店裡，有7家是制服酒店，2家是禮服店，1家是便服店。(事實上便服店這樣的比例更少，但是算了，我沒有要教妹妹數學)。但是現在禮服店的比例是越來越高，當然現在要進禮服店的門檻也不高。所以我常常跟妹妹說只要你不是胖的太誇張，基本上我都可以帶你去禮服店試試。但是有跟前提就是我可以讓你在禮服店試，但是我沒有辦法…………(先賣個關子，有機會面對面面試的時候我在跟妳說，唉，畢竟現在copy我文章的人太多了，害我不知道該如何是好！)

酒店文化。知識教學：新加坡。酒客一晚打賞34萬。女歌星獅城淘金年入百萬。 新加坡·酒客一晚打賞34萬·女歌星獅城淘金年入百萬 http://news.sina.com   2011年01月16日 17:08   星洲日報 某花場選出當晚獲得弔花錢最多的前3名。 (新加坡16日訊）中國女歌星到新加坡夜總會淘金， 有人一晚獲酒客掛花打賞15萬（約34萬令吉），一年百萬入袋，可媲美紅牌律師。 翻牆墜樓女歌星在花場駐唱，兩個月賺不到600元的事件，引起議論。   一名在獅城多家花場工作過的當地紅牌經紀向記者揭密，有個女歌星一晚的弔花打賞就高達15萬 元，比客人駕的車還豪華。新加坡男歌星一晚收到的弔花錢，也高達8萬元。 男子駕跑車競標弔花錢 他說，這個女歌星二十五六歲，高挑俏麗，前年在歐南園地鐵站附近的一家著名花場上班， 非常受歡迎，甚至有兩名駕法拉利跑車的中年男子為她競標弔花錢， 結果一晚就獲得15萬。 他解釋，花場老闆和歌星一般是二八或三七分賬，如果一個歌星獲得客人打賞15萬， 自己當晚就可能有高達12萬的收入。 在新加坡大型花場，酒客若給歌星打賞500以下，就可在歌星脖子上套數量不等、 顏色不同的花環；如果打賞500元以上，就為歌星佩戴標有同樣價錢的綬帶， …

酒店文化、知識教學：你好，我想當個酒店經紀！ 最近好多男友加我及時通或是FB問的都是有關如何當酒店經紀的問題， 有些人甚至是完全一點功課都沒有做，實在是讓我不知道該如何回答他，也不是很想回答他。 不過按照過去的習慣如果有一個問題超過三個人問的話，那我就乾脆將它將成網誌讓更多人可以了解，也可以省了我很多口舌和心力。   EMP. 我當初入行的時候，也跟大家一樣想要應徵酒店的少爺，因為對這個行業不了解，而酒店經紀在網路上又非常的容易找到，所以在這邊跟大家說明，酒店少爺的工作，不是經由酒店經紀介紹的哦，要自己去店家應徵哦！

酒店文化。知識教學：「與國際接軌」 酒女惡補英文 台北酒店經紀EMP. ： 其實像犧牲少的店像是禮服店、便服店會講英文、日文的女生比例是比較多，可能是因為學歷也比較高吧！ 但是像是制服店的話，幾乎會講英、日文的可以說是沒有。 我常常跟酒店求職的妹妹說，這行不看你的學歷、專業，但是語言能力的確是加分的，所以今天看到這個新聞覺得還蠻有感覺的。 呵，我不知道有幾個經紀也會英文的，可以教自己旗下的小姐，但是我已經在想像如果以後自己還必需跳下來自己當個英文老師，這樣的畫面還蠻有趣的！